コース詳細

握り鮨・焼き物を堪能♪厳選した鮮魚と四季料理を味わう『おまかせ料理6品』5000円(税込)

握り鮨・焼き物を堪能♪厳選した鮮魚と四季料理を味わう『おまかせ料理6品』5000円(税込)

5,500円(税込)

  • 6品
  • 1名

その日の「一番旨い」を提供。旬の食材を最も美味しい状態で提供するため、あえて決まったお品書きはなし!市場で出会ったお魚、季節の野菜...その日の状況で、趣向を凝らした6品を仕立てます♪その食材の旨味が際立つ焼き物や、丁寧に引いた出汁を使用した蓋物。そして、〆には技が光る「鮨」を。5500円という価格で提供◎今日という日を彩る、特別なひとときをお過ごしください。

コースメニュー

内容はその日の仕入れ状況で変わります。

詳しくはお電話にてお問い合わせください。

~イメージ~

【小鉢】 季節の訪れを告げる、彩り豊かな先付け

【造り】 その日の朝、市場で選び抜いた鮮魚の二種盛り

【焼き物】 香ばしく焼き上げ、旨味を閉じ込めた旬の焼き魚

【蓋物】 出汁の香りがふわりと広がる、心温まる焚き合わせ

【鮨】 5種、〆の愉しみ。大将が厳選した旬ネタの握り

【赤出汁】 魚の滋味深さが染み渡る、濃厚な一杯

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日23時まで

2026/03/11 更新